Penasaran Sama Filosofi Kopi

Haloo kembali lagi di tulisan basa-basi saya... Hari ini mau cerita sedikit tentang pengalaman minum kopi di tempat hits yang baru membumi di kota Yogyakarta. Yap, Filosofi Kopi (more famous as filsop). Sebelum filsop dikenal di kota Yogyakarta sebelumnya udah dikenal lewat novel dan filmnya... Bahkan film keduanya belum lama ini ditayangkan di bioskop-bioskop di Indonesia. Karena aku bukan seorang penikmat kopi, jadi aku ga tertarik buat baca dan liat filmnya wkwk. Tapi sebenernya ga ada salahnya sih buat dilihat, hitung-hitung buat nambah wawasan hehehe.

Balik lagi ke hari dimana aku ke filsop, hari itu lupa hari apa tiba-tiba diajak anak rakaruf (remaja masjid gaol yang pernah ada wkwk) buat nyicipin kopi di filsop. Awal mula aku ga tertarik karena ga suka kopi, karena sama mereka yaudah aku ikut-ikutan aja hmm. Jam menunjukan pukul 20.43 dan aku baru sampek di lokasi. And I fall in love at first sight, tempatnya bagus terutama kalo malam hari, dan karena lokasinya diwilayah palagan jadi tempatnya dingin, menambah kenikmatan minum kopi bagi para penikmatnya :”)

Nah, karena Filsop ini baru di kota Jogja jadi antusiasnya masih rame banget. Buat nyari tempat aja sulit bangeet, harus berangkat lebih awal. Filsop buka dari jam 4 sore sampek close ordernya kemaren sekitar jam 10 malam. Antrinya cukup panjang, kalo ga betah pada berguguran di jalan wkwk.

Aku antri mulai jam 9 dan jam 10 baru bisa dapet kopinyaa, aku tertarik pada salah satu menu kopi yang menurutku ringan di aku. Soalnya aku tipikal orang yang minum sedikit kopi aja bisa ga tidur semalaman, Yess I’m not a coffee person :”(

Caffe latte adalah pilihanku, walau menurutku semua kopi rasanya sama saja, tapi waktu aku minum di filsop kok auranya beda yaa? Apa karena harganya mentereng wkwk. Kunikmati suasana sejuk daerah palagan bersama kopi hingga tak terasa waktu menunjukkan pukul 23.00. Kuakhiri petualanganku di filsop hari itu dengan kesan yang baik. Alhamdulillaah~

Emm.. ngomong-ngomong soal kopi, sebenernya aku penasaran bagaimana ya pandangan kopi di dalam Islam?

 Ibnu Mas’ud At-Tamanmini menjelaskan dalam kajiannya.....

Hukum asal dari meminum kopi adalah mubah, sebab hukum asal dari segala sesuatu adalah halal, karena pada hakekatnya semua yg diciptakan Alloh adalah untuk kemanfaatan manusia, sebagaimana firman Alloh dalam surat al an’am;

قُلْ لَا أَجِدُ فِي مَا أُوحِيَ إِلَيَّ مُحَرَّمًا عَلَى طَاعِمٍ يَطْعَمُهُ

“Katakanlah: “Tiadalah aku peroleh dalam wahyu yang diwahyukan kepadaKu, sesuatu yang diharamkan bagi orang yang hendak memakannya “. (Q.S. Al An’am :145)

Namun, hukum ini dapat berubah karena hal-hal diluar kopi tersebut, seperti karena kondisi orang yg meminumnya. Semisal, orang yg menderita suatu penyakit, dan salah satu pantangannya adalah tidak boleh minum kopi, maka hukum minum kopi baginya bisa menjadi makruh atau bahkan haram tergantung dari seberapa besar efek negatif setelah meminumnya, dan bisa juga hukumnya berubah menjadi sunat apabila dengan minum kopi akan menjadikan pikirannya lebih berkonsentrasi saat belajar atau bekerja, bahkan bisa menjadi wajib, semisal bagi orang yg belum mengerjakan sholat tapi dia ngantuk berat, maka hukum meminum kopi menjadi wajib apabila cara itu dengan meminum kopi ia tidak mengantuk lagi dan bisa mengerjakan sholat.

Intinya, hukum meminum kopi dapat berubah darihukum asalnya, yaitu mubah tergantung dari kondisi orangnya, waktunya dan tujuannya.

Pada beberapa riset mengenai kandungan dalam kopi tersebut apakah bermanfaat bagi tubuh atau tidak telah menemukan jawabannya. Kopi memberikan beberapa efek positif bagi kesehatan, antara lain;

1. Kandungan antioksidan dalam kopi bisa membuat harapan hidup lebih panjang, ini merupakan hasil penelitian Institut di AS, selain itu kopi juga bisa mengurangi kadar merokok.

2. Mengurangi beberapa resiko timbulnya penyakit. Meminum kopi 1-3 cangkir setiap hari, menurut penelitian di Universitas Harvard akan mengurangi resiko diabetes, penyakit parkinson, kanker usus dan kanker payudara.

3. Menambah kebugaran. Kandungan endorfin pada kopi membantu menjaga kebugaran, sedangkan kafein bisa meningkatkan tenaga.

4. Kemampuan kognitif lebih baik. Kopi membantu menjaga fungsi otak untuk bekerja lebih baik. Kafein dalam kopi menghalangi plak beta-amyloid di otak, sehingga otak bisa berfungsi lebih baik.

5. Mengurangi resiko stroke. Penelitian di Korea dan Finlandia menemukan hasil bahwa minum kopi satu cangkir setiap hari bisa mengurangi terjadinya stroke.

Wallohu a’lam bis-Showab

Alamat Filosofi Kopi Jogja: Jalan Pandhawa Dusun Karangmloko Desa Sariharjo, Jl. Palagan Tentara Pelajar KM 8.2 Sariharjo Nganglik Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta. Telp. 021 22701421

Sumber lainnya: KAJIAN TENTANG KOPI (https://abuolifa.wordpress.com/2016/03/31/kajian-tentang-hukum-meminum-kopi-dan-merokok/)